Weihnachtsmenü im Herrehus Gourmet

Hirschtatar mit Hirschragoût
an Apfel und Rote Bete

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Jakobsmuschel auf Macadamiapürée
und Tomaten

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Heilbutt im Orangen-Anissud mit Parmesan

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Fasan in Champagnersauce
mit Gnocchi und Kraut

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Mohrenkopf mit Mandarinen
und Gewürzkuchen



5-Gang-Menü 89,00 €
Menü ohne Jakobsmuscheln 71,00 €
Menü ohne Heilbutt 69,00 €
Menü ohne Zwischengerichte 56,00 €


Gerne bewirten wir Sie auch
à la carte