Martinsgans - im Menü genießen

Wir greifen die Tradition auf und verwöhnen Sie

dieses Jahr wieder am 11. November mit einer Martinsgans im Menü!

Hierzu hat sich unsere Küchencrew folgendes Menü ausgedacht:

Munzinger Feldsalat

Kartoffeldressing / Speck / Röstbrot

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Gänsekraftbrühe

Leberspätzle

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Schwarzwälder Gänsebraten

Rotkraut / Kartoffelknödel / Bratapfel / Maronen

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Mousse au Chocolat

Rumtopf / Vanillesoße

Serviert wird Ihnen das wahlweise 3-Gänge oder 4-Gänge Menü im Restaurant Regional.

Informationen zu den Öffnungszeiten finden Sie hier!