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Martinsgans im Menü genießen

Gedeckter Tisch mit orangefarbener Sitzbank aus Samt

Martinsgans im Menü genießen

Wir greifen die Tradition auf und verwöhnen Sie dieses Jahr wieder mit einer Martinsgans im Menü!

 

Hierzu hat sich unsere Küchencrew folgendes Menü ausgedacht:

 

Munzinger Feldsalat

Kartoffeldressing | Speck | Röstbrot

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Gänsekraftbrühe

Leberspätzle

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Schwarzwälder Gänsebraten

Rotkraut | Kartoffelknödel | Bratapfel | Maronen

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Mousse au Chocolat

Rumtopf | Vanillesoße

 

 

Serviert wird Ihnen das wahlweise 3- oder 4-Gang-Menü im Restaurant Regional.

 

für 79,00 € Anfrage senden